今日は2020年6月に、熱田区伝馬町にオープンした。喫茶space（スペース）に行ってきました。
老舗喫茶店跡地に新しい息吹を吹き込むレトロモダンカフェ
お店の場所は、地下鉄名城線「伝馬町」駅3番出口を出て南へ約徒歩4分。団地＋1階の喫茶店という立地が何かノスタルジさを感じます。
白いspaceの看板が目印です。シンプルで素敵なロゴで、調べたところ「SHEEP DESIGN」さんデザインとのこと。ロゴ前に「喫茶」と入れるところにこの喫茶へのこだわりを感じます。
現代とノスタルジーが混ざった居心地の良い空間
元々古くからあった喫茶店をリノベーション改装したお店で、新しくキレイな喫茶店ですが扉やカウンターなどは以前のモノをそのまま残しており、どこかに懐かしさを感じる落ち着いた空間です。
壁にライトアップされたロゴがかっこいい。
お店はご夫婦で運営されています。オーナーは「喫茶ゾウメシ」出身とのこと。ゾウメシさんはご飯メニューも大変美味しいお店ですので、こちらのご飯メニューも期待大です。
王道モーニングを楽しむ
「喫茶space」の食事メニューには、ナポリタン、オムライス、サンドイッチと、喫茶店の王道メニューがそろっています。
ホットコーヒーは酸味強めで爽やかな後味が特徴的で、モーニングにピッタリの味です。
喫茶店と言えば、ミックスジュースも欠かせません。一口飲むとバナナ感強めで、後からりんごなど色々なフルーツの甘みが味わえます。
7時30分〜11時まではドリンクを注文すると無料でモーニングのセットがついてきます。
着いてくるのはバタートースト＋ミニサラダ。スタンダードなセットですが、どちらもしっかり美味しいです。
味噌ソースがポイント厚焼き卵サンド
モーニングにプラスの金額を払うことでグレードアップすることも可能です。本日は＋440円でたまごサンドを注文しました。
運ばれてくると、3センチ以上はある厚焼き玉子に驚きます。すごいボリュームです。
出汁のしっかり効いた卵焼きの甘さとマスタードマヨネーズの辛味が良いバランスの卵サンドです。隠し味に名古屋の店らしく味噌ソースが使われていて、味噌の甘みとコクが、他のたまごサンドではなかなか味わえない一品です。
＋450円はモーニングとしては少し考えてしまう値段ですが、これだけ美味しくボリュームもたっぷりなら納得のたまごサンドでした。
レトロ感をアクセントにおしゃれ今風カフェに昇華してるカフェ
キレイでレトロな雰囲気が居心地がよく、ついゆったり長居してしまいました。
近隣には熱田神宮や宮の渡し公園もあり、散策の途中の休憩にはぴったりのカフェです。
次は喫茶店定番のクリームソーダーも注文したいと思います。ごちそうさまでした。
