今回は前から行ってみたかったパンケーキ屋さん「Vege(ベジ)」に行ってきました!
本店は、東京・三軒茶屋にある「voivoi」。ただ、名前が違うところからもわかるようにメニューや店内の雰囲気などは各々の店の特徴があるようです。お店は名古屋市科学館より北に3分くらい歩いたところにあります。
店内は、白を基調として清潔な感じ。女性受け&デート向けな雰囲気はばっちりです。後、お店の随所に置いてある野菜のぬいぐるみが妙にゆるくてださ可愛いかったです。
今回はお店を予約して行ったので、予約者限定のビスケットもいただきました。ぽりぽり食べながらパンケーキを待ちます。
本格的ハーブ&スパイスが良い!彩り野菜と照り焼きチキンのパンケーキ
お昼に行ったので甘いパンケーキとは別に、彩り野菜と照り焼きチキンのパンケーキ(1,150円)を頼みました。
彩りがきれいでインスタ映えしますね!!テンション上がります!!
失礼な話、正直パンケーキ屋さんのチキンってどうなんだろうって思っていたんですが、これが本格的で美味しい!!
焼きたてのやわらかいチキンに、数種類のハーブやスパイスがしっかり効かせてあり、複雑な旨味を味わえました。その旨味をハーブ野菜がしっかりと引き立てておりとっても良い!!
パンケーキの生地はしっとり系で、塩気と照り焼きのタレの甘辛具合がマッチしていました。写真だと少し分かりづらいですが、パンケーキの間にチーズが入っていてそのアクセントも良かったです。
チキンもしっかり大きい胸肉が1枚はいっており、なかなかのボリュームで男の人でも満足できそうです。これは想定していなかった嬉しい誤算。これは立派なランチです。
ちなみに「Vege」という名前だけあって野菜ソムリエオリジナルのドリンクもありました!!今回は紫色のVegeドリンク(530円)を注文。ドリンクはパンケーキと一緒にたのむと200円引きです。赤キャベツとぶどうをベースにしたスッキリとして飲みやすいドリンクでした。
基本にして至高。スペシャルパンケーキ
もちろん、スタンダードのデザートパンケーキもいただきました!! スペシャルパンケーキ(980円)良い名前です。
バターミルクのパンケーキに、アイスクリームと、ゆるめの生クリームがとろ〜りとかかった、見ただけで幸せになる一品です。
もちろん、これには100%メープルシロップがついていて、これを、、、
とろーり…
とろーり…
とろーり…(至福の作業)
全部かけてジュブジュブにしていただきます!!
このビジュアルは確かに見てるだけで幸せです…罪深い…!!
かるくふわふわな生地のパンケーキにバニラアイスとメープルシロップを限界まで染み込ませて、からめていただく!!シンプルにしてベストな一品です。はー大満足!!
パンケーキは小さめですが3枚重ねになっており、そこそこのボリュームがあるので何人かでシェアして食べるのもいいかもです。
ランチでも使える、本格的なパンケーキが楽しめるお店
以上で、名古屋・栄のパンケーキ屋さんVege(ベジ)の紹介でした。
デザートパンケーキはもちろん、ランチ使用でも満足度の高い良いお店でした!!今度は季節限定のパンケーキなんかも挑戦してみたいです!!
ごちそうさまでした!!