今回はみんな大好きお寿司を食べに名古屋市大須の海鮮寿司バル「マグロドウ」に行ってきました!!
店内はイタリアンバル風のおしゃれな空間です。一人飲みとかでも来やすくていいですね。カウンターからネタケースが見れるのが個人的にテンションあがります。
席はカウンターのみで席数はそこまで多くないので、行く方は予約していくのが確実です。実際食べている最中に何名かお断りしていました。
店内には著名人のサインがところせましと並んでいました。さすが人気店です。SKEのサインもありました!!
90円で食べられる新鮮な生マグロがすてき
ここのオススメは何と言っても「生マグロ!!」なんと1貫90円でいただけます。もちろん90円だからといってネタが相応と言うわけではありません。写真を見てくださいこのキメの細かさを。
なんでも自社所有船で釣ってきたまぐろだからできる値段設定だとか、そのリーズナブルさと素材とのギャップは驚きを禁じ得ません。はぁーおかわり。
酢飯は全て赤酢を使っており少し色がついています。酢が強くなく優しい口当たりでした。シャリの量はかなり小さく、その辺りはバルで飲む事を想定してのことかな?と思います。
また、お寿司には全てお醤油やゆず塩などで味がついた状態で出されるので、醤油をつける手間がなく食べられます。
種類が豊富なマグロ寿司!!
もちろん生マグロ以外にもマグロのネタは種類豊富です。
こちら生マグロ食べ比べ3種盛り(850円)。左から赤身、中とろ、大とろになっています。
赤みはさっくりした食感が特徴で、中とろ、大とろはそれぞれマグロの脂の旨味がたまりません。個人的には中とろのねっとり感が最高です。
大トロの炙りは美味しすぎたので、単品でもおかわりしました。これでも1貫360円なのでほんとリーズナブルです。
口に入れた瞬間、大トロの美味しい脂が広がります。しつこくない。とろけるー!!…はぁー思い出したらよだれがとまらない…(唾液腺崩壊寸前)
続いて生マグロの漬け(120円)。こちらも生マグロに負けないリーズナブルな値段設定。漬け特有のねっとりした食感がしっかり味わえる良品。個人的には生マグロよりこっちのが好きです。
ネギトロ軍艦(180円)、軍艦はご飯が多めでボリュームがあります。マグロの脂がおいしいー。ずっとぺろぺろしていたい。
今日はビールを早々に切り上げヒレ酒をいただきました。お寿司とヒレ酒の相性たるや控えめに言って最高。ぷしゅこー。ちなみにヒレ酒は580円でつぎ足しが頼めます。ちょっとお得。
その他にもレベルの高いお寿司ネタたち
90円の生マグロ以外のネタもリーズナブルで満足度高いものがたくさんありました。
こちら「生赤えび」(180円)。醤油かゆず塩が選べます。今回はゆず塩でいただきました。塩で食べるとエビの身の味と甘さに驚きます。この値段で良いのかコスパ高すぎやしませんかオブザデー受賞です。
コハダ(250円)はコハダ自体に脂がのっており、酢飯とのバランスがすばらしい一品でした。
大好物の「のどぐろの炙り」(290円)。のどぐろの甘い脂とさっとふった塩のコントラストが人を無言&笑顔にさせる一品。
「かわはぎの昆布締め」(290円)。良い締まり具合で身のしっとりした食感が抜群でした。
「いくらの軍艦」(250円)。いくらの濃厚な味に思わず笑みがこぼれます。海苔がパリッとしてるのも嬉しい。やっぱりお寿司は握りたてでなくては。
軍艦つづきで、「生うにの軍艦」(320円)。うにがたっぷり乗っていて、口にほおばると思わず笑みがこぼれます。うに最高。大人の味。
軍艦第三弾は「かにみそ軍艦」(180円)こちらもみそが濃厚で満足度の高い一品。磯の香りがたまりません!!
こちら「あおりイカ」(180円)。最近イカにはまっていて、メニューにあれば必ず頼んでしまいます。ゆず塩でいただきました。塩で食べると総じて身の甘みを感じられて良いですね。くせになりそうです。
ちなみにお寿司はおまかせ5貫盛り(780円)、7貫盛り(1280円)なんかもあるので迷う方はこちらを注文するのも良いと思います。
串揚げ、海鮮焼きもあるよ
バルという事でお寿司以外の串揚げ、海鮮焼き、軽いオツマミも色々揃っています。
串揚げで一番よかったのはこれ。「紋甲イカのウニのせ串」(220円)。
たっぷりのったウニの潮の香りと熱々プリプリのイカの組み合わせはこちらも無言いなるうまさでした。
うずらと明太子もちの串揚げ。共に90円とリーズナブル〜。
子持ち昆布とアスパラの串揚げ。共に280円。子持ち昆布最近どこでもたのんでしまいます。
アスパラとタルタルの組み合わせを考えた人は天才ですね。
こちらは海鮮焼きの「ホタテ焼き」(380円)。バター醤油で肉厚貝柱を堪能しました。こういう海鮮焼きも楽しめるのも嬉しいです。
マグロの竜田揚げ(480円)、あーこれはビールにあうやつですね。肉質も柔らかくとても美味しい。
気軽に美味しいお寿司を食べられるかっこいいお寿司やさん
以上で大須にある海鮮寿司バル「マグロドウ」の紹介を終わります。コスパよくおしゃれにお寿司食べれる素敵なお店でした。
お寿司屋さんだとちょっと行くのに気が張りますが、ここは気楽にいける感じなのがいいですね。一人でも気軽に行けそうなお寿司屋さんです。
ごちそうさまでした!